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Mandel-Kirsch-Dessert - ok

Ein einfach köstliches Dessert, dass in einer Glasschüssel, durch die verschieden farbigen Lagen, auch optisch einiges hermacht!!!

Zutaten:
(für ca. 5 -6 Pers.)

2 P. Frischkäse

2 B. Sahne

100 g Zucker

1 P. Bourbon-Vanillezucker

2 P. Sahnesteif

1 Glas saure Kirschen

100 g Mandeln

1 B. Dr. Oetker Quarkfein – Vanille

Die Kirschen abtropfen lassen.

Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen.

Den Frischkäse mit einem Becher Sahne und der Tüte Quarkfein verrühren.

Den Zucker und Vanillezucker dazugeben und unterrühren.

Den zweiten Becher Sahne und das Sahnesteif vermixen und unterheben.

Abgetropften Kirschen und Creme abwechselnd in eine Glasschüssel füllen.

  Guten Appetit!

⇒⇒ Ich werde oft gebeten, dieses Dessert für Feste zuzubereiten. Vielleicht möchtet ihr sie auch einmal für ein Fest zubereiten, deshalb hier folgende Info: die 4-fache Menge reicht für eine sehr große Glasschüssel und für ca. 20 Personen! Bei den Mandel reichen jedoch weiterhin 100 g!!