Olivensauce – Sugo Olive
Diese Sauce schmeckt kalt genauso gut wie warm. Ihr könnt sie unter anderem zu Fondue, Tapas oder Gegrilltem servieren. Zutaten: …
Kategorien-Archiv: Tapas
Tapas (à la Bernd)
Vorabinfo: Als halbe Italienerin (die andere Hälfte ist deutsch) liebe ♥ ich die italienische Küche. Deshalb habe ich auch viele italienische Kochbücher …
Knoblauch-Garnelen / gambas al ajillo
Ein sehr leckeres Tapas-Gericht sind diese Knoblauch-Garnelen. Sie werden vorab in Knoblauch-Öl mariniert und erhalten dadurch einen sehr leckeren Geschmack! …
Schrumpelkartoffeln/Pikante Kartoffeln – patatas picantes/papatas bravas
Es gibt viele Namen für dieses leckere Kartoffelgericht! Die Schrumpelkartoffeln sind bei uns zu Hause so beliebt, dass sie bei unseren Tapas-Abenden auf keinen Fall …
Tomaten mit Thunfischfüllung – tomates rellenos con atun
Zutaten: (für 12 kleine Strauchtomaten) 12 kleine Strauchtomaten 1 D. Thunfisch (in eigenem Saft) 1 Knoblauchzehe 1 Thymianzweig 1 – 2 …
Hähnchenbrust in Cornflakes-Kruste
Es müssen nicht immer Chicken-Nuggets sein! Diese knusprigen Hähnchenstreifen schmecken allen! Egal, ob groß oder klein! Zutaten: (für 4 Personen) …
