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Zutaten:Brownies im Glas
(für 1 Glas à 800 ml)
100 g Zucker

1P. Bourbon – Vanillezucker

150 g brauner Zucker

100 g Mehl

50 g Kakaopulver

100 g Mehl

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

          100 – 150 g
gehackte Walnusskerne
oder
gehackte Haselnüsse/Mandeln

 

Alle oben aufgeführten Zutaten in ein gut verschließbares Glas füllen. Dabei in der Reihenfolge, wie oben beschrieben, vorsichtig in das Glas füllen. Immer vom Rand zur Mitte füllen, damit man die einzelnen Schichten gut erkennen kann.

Die oberen Schichten mit einem Löffel festdrücken, damit alles hineinpasst.

Die Backanweisung auf ein Blatt schreiben, damit der Beschenkte weiß, wie die Brownies zu backen sind. Zurechtschneiden und dem Anlass des Geschenkes entsprechend verzieren. An das Glas hängen.

Text für die Backanleitung:

  1. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
    (200°C Ober-/Unterhitze)
  2. Inhalt aus dem Glas in eine Schüssel geben
  3. 100 g Butter, 225 ml Milch und 3 Eier dazugeben
     und alles verrühren.
  4. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
  5. 15 – 20 Minuten backen.

♥ ♥ Guten Appetit! ♥ ♥

⇒⇒ Der Teig reicht für 1 Kuchenblech à 12 Stücke.

⇒⇒ Das Glas ist ca. 3 Monate haltbar.

⇒⇒ Das Ursprungsrezept stammt aus
„Geschenke aus der Küche“, MFI Verlag GmbH
und wurde von mir leicht abgeändert.