Schlagwörter

, , , , , , , , ,

Hüftgold II OK

Pure Sünde! Leckeres Schokoladenplätzchen trifft Nougatcreme! Wenn nicht in der Adventszeit, wann dann? Lasst sie euch schmecken!

Hüftgold IV OK

Zutaten:
(für ein Blech)

350 g Mehl

50 g Backkakao

2 gestr. TL Backpulver

1/2 TL Salz

325 g weiche Butter

225 g feiner Zucker

200 g Nuss-Nougat

für die Glasur:

ca. 200 g Kuvertüre
oder
fertige Kuchenglasur

etwas Goldflitter
(z. B. essbarer Goldflitter von Wilton)
oder
Goldstreusel

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) vorheizen.

Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz gut vermischen.

Den Nuss-Nougat in Stücke schneiden und im Wasserbad cremig rühren.

Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes cremig schlagen.

Den Nuss-Nougat unterrühren.

Mit dem Knethaken des Handrührgerätes die Mehlmischung nach und nach unterkneten.

Ein Backblech (ca. 32 x 25 cm, evtl. einen Backrahmen oder rechteckige Obstkuchenbackform verwenden) mit Backpapier belegen und den Teig mit einem nassen!!! Esslöffel darauf verteilen.

Den Teig im Backofen ca. 15 Minuten backen.

10 Minuten abkühlen lassen und noch warm in Streifen von ca. 2 cm Breite schneiden.

Diese dann wieder in ca. 2 cm große Stücke schneiden.

Auf einem Kuchenrost ganz abkühlen lassen.

Die Kuvertüre im Wasserbad oder nach Anleitung schmelzen lassen.

Die Teigquadrate damit bestreichen.

Auf ein Kuchengitter legen und sofort mit Goldglitter bestreuen.

Trocknen lassen.

♥ ♥ Guten Appetit! ♥ ♥

Hüftgold I OK

⇒⇒ In Cellophantüten verpackt ein hübsches Mitbringsel in der Adventszeit!

Hüftgold III OK