Amaretto-Kirschen
Diese kleine, leckere Köstlichkeit kann gut als Füllung für Bratäpfel genutzt werden, als i-Tüpfelchen auf einen Eisbecher gesetzt werden oder …
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Tomatensuppe mit Mozzarella
Eine schnelle, einfache, preiswerte und superleckere Tomatensuppe!! Ein echtes Multitalent!! Sie ist auf jeden Fall einen „Koch-Versuch“ von Euch wert. Zutaten: …
Spaghetti Bolognese
Diese Bolognesesauce ist einfach göttlich!! Ich kenne niemanden, der sie nicht superlecker findet. Allerdings braucht sie ihre Zeit!! Aber das Ergebnis …
Zuckersterne (mit Glühweinsirup)
Ein schönes, einfach zu machendes Geschenk, für jemanden, dem man die Sterne vom Himmel holen möchte!! Schnell gemacht, jedoch müssen sie mind. 3 …
Türkische Ziegenkäse-Knusperstangen
Die Ziegenkäse-Knusperstangen sind einfach und schnell zu zubereiten. Ein kleines bisschen Übung braucht man beim Drehen der Stangen, aber es …
Mediterraner Perlgraupensalat mit Rucola
Nicht nur in die Suppe!! Graupen einmal anders zubereitet!! Ich habe ein neues Rezept ausprobiert und bin genauso wie der …
KaraMelles Einweck-Tipps für Kuchen
Nachdem ich mich an „Kuchen im Weckglas“ heran getraut hatte und meine ersten Weck-Gläser erstanden hatte, wurde mir ziemlich schnell klar, dass …
Apfelkuchen im Weckglas
Mal eine andere Art Kuchen. In Gläsern gebacken eignet er sich gut als Mitbringsel oder auf Vorrat gebacken, wenn einen …
Schneller Gnocchi-Auflauf! Superlecker und einfach!
Ein schnell zubereiteter, fettarmer Auflauf, der euch sicher genauso gut schmecken wird, wie mir und meiner Familie!! Mein Sohn hat ihn …
Eingelegte Schnitzel
Diese Schnitzel sind als Fleischgericht für eine Festlichkeit sehr gut geeignet, weil man sie schon bis zu zwei Tage vorher …
Süße Graupensuppe (mit und ohne Wein!!)
Dieses Graupensuppe-Rezept fand ich in meinem Rezepte-Sammelordner auf einem kleinen handgeschriebenen Zettel. Ich hatte es schon vor Jahren, zwischen Tür …
Cake Pops
Hier ein von mir neu entdecktes Rezept für Cake Pops, das von mir und meinem Sohn als sehr lecker beurteilt …
Käse-Suppe
Diese leckere Käse-Suppe wollte ich euch gerne vorstellen. Sie ist nicht aufwändig und schmeckt sehr lecker. Bei uns wird sie …
Pflaumenkuchen-/Pizza-Teig
Ein genialer Teig, der sich nur darin unterscheidet, daß man ihm, wenn er Pflaumenkuchenteig werden soll, Zucker und Vanillinzucker zugibt. Und …
Salatsauce für gemische Blattsalate
Hier eine leckere Salatsauce, die zu Blattsalaten genauso passt wie zu Tomatensalat oder Gurkensalat. Ich mache sie gerne zum Griechischen …
Griechischer Salat
Herrlich erfrischender Sommersalat! Zutaten (für 4 Pers.): für den Salat: 1 Salatgurke (geschält und gewürfelt) je 2 rote und grüne …
Schichtsalat
Bei mir kommt der Schichtsalat gerne bei Festen auf Tisch, weil er schon einen Tag vorher zubereitet wird und im Kühlschrank nur …
Brotaufstriche
Hier zwei sehr leckere Brotaufstriche, die ruck zuck fertig sind und sehr lecker schmecken. Kräuter- und Thunfischaufstrich!! Grund-Zutaten: 250 g …
Grill-Frikadellen
Hier ein leckeres Rezept für die Sommermonate: Grill-Frikadellen! Wer mal etwas anderes als Würstchen oder Spießchen ausprobieren möchte, sollte diese …
Glühweinsirup (ohne Alkohol)
Ich finde es immer wunderschön und heimelig, wenn in der Advents- und Weihnachtszeit das ganze Haus nach Plätzchen und Weihnachten …
KaraMelle und Konsorten 